Vinification Artisanale Haute Couture
Cuvée 1033
Vinification 1033
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1033

Cuvée 1033  Chateau Mentone Côtes de Provence Biologiques

1033 ou les origines d’un terroir

Année de la première citation du lieu-dit « Mentone », 1033 marque la naissance de ce lieu d’exception

Elle garde l’empreinte d’un travail manuel de bout en bout dans le strict respect de l’histoire et de l’authenticité du domaine.

Issue d’une sélection intraparcellaire des raisins et d’une vinification « haute couture » dans de petits contenants, cette cuvée signe de véritables vins de garde qui traverseront les années avec la même constance que le domaine.

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Réinterprétée sous la forme d’une cuvée signature, 1033 tire la quintessence du terroir du Château Mentone.